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요리는 권력과 창조력의 투쟁과정

김용석의 대중문화로 철학하기 /
드라마 대장금으로 본 ‘요리과정이 제공하는 생각의 화두’
이병훈...
[2008-02-29 19:32] |
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한국음식의 달콤쌉싸름한 추억

디아스포라의 눈 /
일산 꽃게장, 서울 설렁탕, 수원 갈비구이, 통영 굴밥, 광주 홍어회…2년동안 한국에서...
[2008-02-29 19:02] |
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36년전 못찾은 국보급 청동검 찾았다

자칫 이가 빠질 뻔했던 국보 143호 청동유물 일습이 36년만에 완전한 모양을 갖추게 됐다.
국립광주박물관은...
[2008-02-28 21:39] |
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석봉천자문.유충렬전 방각본 목판 발굴

구한말인 1899년(광무 3년)에 전북 완산(전주)에서 상업적 출판을 위한 '방각본'으로 제작한 한석봉 초서...
[2008-02-27 15:56] |
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